750 grammes
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Les tartines de Sandrine
26 juin 2008

Plus de connexion internet...

Voilà, tout est dans le titre !On est en train de changer de fournisseur, alors le temps que ça se fasse...Heureusement, l'homme de la maison m'a installé un vieux modem, vous savez, ceux qui datent d'avant l'ADSL...Ca rame, mais ça marche ! J'en profite...
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20 juin 2008

Est-ce vraiment des macarons ??

Est-ce vraiment des macarons ??
L'autre jour, en parcourant les recettes d'un de mes petits bouquins à deux balles, je suis tombé sur cette recette de soi-disant macarons... Je les ai fait, c'est très bon... Mais j'ai une question existentielle : Peut-on qualifier ces petits gâteaux...
19 juin 2008

Aujourd'hui, pas de recette... mais ma technique pour avoir de belles baguettes...

Aujourd'hui, pas de recette... mais ma technique pour avoir de belles baguettes...
Il y a quelques temps déjà, je ne sais plus qui m'a demandé comment je faisais le façonnage de mes baguettes... Hier, au moment de les faire, je me suis rappelé de ça, et du coup, j'ai pris des photos de chaque étape... D'abord, sortir le pâton de la...
17 juin 2008

Délicieux petits pains au miel et aux flocons d'avoine.

Délicieux petits pains au miel et aux flocons d'avoine.
J'avais acheté des flocons d'avoine, il y a déjà un bon moment de ça, en me disant que j'avais vu des recettes sympas à réaliser... Et en aménageant ma nouvelle cuisine et en rangeant mon cellier, je les ai redécouvert...Hop, ni une, ni deux, je me suis...
16 juin 2008

Brioches tressées de Gatococo.

Brioches tressées de Gatococo.
Me revoilà sur la toile, avec ma nouvelle cuisine, et mes nouveaux joujoux !Mon nouveau four est une merveille ! Il a une fonction étuve, qui est super pour faire lever les brioches !Samedi, j'ai voulu l'essayer... Du coût, comme j'avais envie de tenter...
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10 juin 2008

Roulement de tambour.....

Roulement de tambour.....
Tadam !!! Maintenant, je vais pouvoir vous en faire, des tartines ! Allez, une dernière... Mais avant de pouvoir à nouveau cuisiner, il faut remplir les meubles ! Et retrouver toutes mes petites affaires !Donc, les tartines de Sandrine ne reprendront...
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