Comme je participe à l'échange gourmand de Noël, organisé sur le forum Plaisirs Gourmands! j'ai cherché à faire des petites choses moi-même, histoire de ne pas mettre que des choses toutes faites !
Et en cherchant quoi faire, je suis tombée sur ce blog  qui fourmille d'idées sympas à réaliser !
J'ai décidé de tester cette recette !

Je la remets ici, c'est très simple !
Pour à peut près 25 bouchées, il faut :
100 gr de poudre d'amande,
125 gr de sucre glace,
1 blanc d'oeuf,
3 cs de sucre glace pour la finition.

Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace. Mouiller avec le blanc d'oeuf. Prélever de petites portions de pâte à l'aide d'une cuillère à café. Former des boules. Les rouler dans le sucre glace et les poser dans des caissettes en papier. Faire cuire à four doux à 120°C, pendant environ 40 mn.

 

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J'ai obtenu des jolies petites bouchées, au bon goût d'amande !

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Celles-ci sont prêtes pour le voyage ! J'espère que Pupuce (ma binôme !) va les apprécier !