19-04-2012

Le pain gâteau de la grand mère de Manue...

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai piqué à Manue ! Mon homme est du Nord et m'a souvent parlé de ce pain gâteau... Alors, j'ai fini par me lancer, avec une recette qui me paraissait être la meilleure ! Et on n'a pas été déçus ! Quel régal, ce pain, qui à mon avis, tiens plus de la brioche que du pain ! Tout de suite, la recette ! Pour deux moules à cake, il faut : 500 gr de farine T45, 4 oeufs, 70 gr de beurre fondu, 15 cl de lait, 50 gr de  sucre, 20 gr de levure fraîche (ou 1 cc de levure sèche pour... [Lire la suite]
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04-04-2012

La pâte à tartiner MIAM MIAM !

Aujourd'hui, je vous présente l'une de mes dernières réalisations ! LA pâte à tartiner ! Les filles se sont tellement régalées avec, qu'elles l'ont surnommée "La pâte à tartiner Miam Miam" ! Il fallait bien lui trouver un nom, n'est-ce pas ? Ca faisait longtemps que l'idée d'en faire moi-même me trottait à l'esprit... Et là, le dernier pot de pâte à tartiner ultra connue se terminait (bourrée d'huile palme...), et je me suis dit que c'était le bon moment pour tester la recette que j'avais en tête (SANS huile de palme !)... ... [Lire la suite]
Posté par Gribouille37 à 11:50 - - Commentaires [9] - Permalien [#]